1、我要做的有三件事：公平，公平，还是他妈的公平!(让子弹飞片段台词)。
2、得先让豪绅出钱，带着百姓捐钱。钱到手后，豪绅的钱如数奉还，百姓的钱，三七分账。
3、16)你带着老婆，出了城，吃着火锅还唱着歌，突然就被麻匪劫了。
4、姜文摸着刘嘉玲的胸说：说好了，咱们是同床，但不入身。我若有不规，手枪在此，你随时可以干掉我！
5、师爷：六个人，还当着人家男人的面，还开着灯。我都关着灯…太不要脸了，太不要脸了，呸!或者你花点钱，花不了多少钱，姑娘有的是…(让子弹飞片段台词)。
6、大哥，我讨厌吗？你要是觉得我不讨厌，我就继续欺负他。你要是觉得我讨厌，我立马消失！
7、该片讲述了悍匪张牧之摇身一变化名清官“马邦德”上任鹅城县长，并与镇守鹅城的恶霸黄四郎展开一场激烈争斗的故事。
8、要有风，要有肉；要有火锅，要有雾；要有美女，要有驴！
9、 张麻子：我为什么当土匪？我就是腿脚不利索了，跪不下去。
10、22)听，枪一响，就有人死，有人死，就有人哭，人一哭就要说心里话，说吧，你至少有三句话要说!
11、我也一点准备都没有，带着老婆出了城，坐火车，吃着火锅还唱着歌，然后掉水里了，后来一下子就到这了。
12、“要不让他们滚蛋走人，要不让他们跪下当狗！”
13、范伟：(掏出两张委任状)张县长，小强是执行代号“无间道”秘密任务的卧底。他奉命欺压百姓，以便日军占领此地，就可打进敌军内部当内应。
14、张麻子：咽回去—-你是个骗子，反正说出来也是假的！
15、8)连小凤仙是谁都不知道还当妓女?那是誉满全城的鸡。
16、我要做的有三件事：公平，公平，还是他妈的公平！
17、老三：大哥你是了解我的，以我的习惯万事不求人。
18、姜文(张麻子)：好了！我晓得你们个个身怀绝技！让子弹飞经典台词说好了，咱们是同床，但不入身。我若有不规，手枪在此，你随时可以干掉我，你有需要的话我也绝不推辞。
19、12)刀下留人!张县长，在下有大内密探提供的新证据呈上。
20、 我来鹅城就他妈的办三件事：公平，公平，还是他妈的公平！
21、剧情简介：民国年间，花钱捐得县长的马邦德(葛优 饰)携妻(刘嘉玲 饰)及随从走马上任。途经南国某地，遭劫匪张麻子(姜文 饰)一伙伏击，随从尽死，只夫妻二人侥幸活命。马为保命，谎称自己是县长的汤 师爷。为汤师爷许下的财富所动，张麻子摇身一变化身县长，带着手下赶赴鹅城上任。有道是天高皇帝远，鹅城地处偏僻，一方霸主黄四郎(周润发 饰)只手遮天，全然不将这个新来的县长放在眼里。张麻子痛打了黄的武教头(姜武 饰)，黄则设计害死张的义子小六(张默 饰)。原本只想赚钱的马邦德，怎么也想不到竟会被卷入这场土匪和恶霸的角力之中。鹅城上空愁云密布，血雨腥风在所难免……
22、10)如果你活着，早晚都会死;如果你死了，你就永远活着。
23、张麻子：其实你和钱对我都不重要！重要的是“没有你”对我很重要！
24、 汤师爷：那你是想站着，还是想赚钱？
25、周润发(黄四郎)：刀下留人!张县长，在下有大内密探提供的新证据呈上。
26、由于我对这部电影太过于熟悉，时不时的也会在生活中用到某些台词，感觉效果很好，很生活化又有深度属于老少咸宜那种话。想总结一下，聊以慰藉。
27、《蜜汁炖鱿鱼》：爷爷正式上线，韩商言的对手来了！
28、起来！不许跪！皇帝都没了，没人值得你们去跪！我也不值得你们跪！
29、24)说好了，咱们是同床，但不入身。我若有不规，手枪在此，你随时可以干掉我，你有需要的话我也绝不推辞。
30、葛优(老汤)：我以为，酒要一口一口地喝，路要一步一步走，步子迈得太大，会扯着蛋。
31、黄四郎：此人盘踞鹅城周边交通咽喉，明白吗？
32、中的台词更是经典中的经典，听着就让人感觉很爽。
33、张麻子在衙门门口对着百姓说：“我要做的有三件事：公平，公平，还是她妈的公平!”
34、“站着把钱挣了”可以认同为姜文2007年《太阳照常升起》票房惨遭滑铁卢后，某种情绪的表白。而这句话，也一语中的地道出了中国电影现实的境遇。
35、不好色的县长，不一定是好县长。——我就是不好色。——所以您当不了县长。
36、葛优(汤师爷)问姜文(张麻子)：美女你不要，钱你也不要，你要什么啊！
37、师爷，当夫妻最要紧的是什么？ “恩爱”
38、你和钱对我都不重要。——那谁重要？——没有你，对我很重要。
39、其实你和钱对于我都不重要，重要的是“没有你”对我很重要。
40、犯人小强还有什么好说的?没了吧!(用力拍桌)来人，拖下去毙了，早死早投胎。
41、用处：表示遗憾抱歉惭愧等(平时用“对不起，抱歉多一点”)