1、A、月饼有很多种，谁来介绍一下自己见到的月饼？——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。
2、“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
3、了解中秋节的来历和有关习俗，加深对传统文化的认识。
4、教师介绍活动的意义秋天是水果丰收的季节，在这一天，家家户户都会坐在月下不光赏月还要品尝月饼和各式丰收的水果，感受生活的富足。(八月十五的来历和风俗图片)。
5、相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有 “欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。
6、八月十五这一天，月亮最圆、最亮，人们看到圆月就会联想到一家人的团聚，所以又把中秋节叫做团圆节。过节吃的月饼也被做成圆形的，像月亮一样。秋天是收获的季节，粮食丰收，水果丰收，所以中秋节也叫丰收节。
7、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。
8、活动在中秋节前一天进行，中秋节晚上请家长与孩子一起进行赏月活动，创编幻想故事——《到月亮上去做客》。幼儿园中秋节活动教案2活动目标：
9、这个活动通过民俗、民间传说《嫦娥奔月》和观察并分享月饼三个方面让小朋友认识中秋节，下面说两点这次活动的不足：
10、傳說遠古時期，有窮國的國王後羿，生性暴戾，不恤民間疾苦，天下民不聊生。後羿想長生不老，從昆侖山找來長生之藥，準備擇日吞下。嫦娥為體恤子民，免受後羿殘暴統治之苦。搶先將此藥吃下。
11、课件准备：中秋夜圆月图片、《中秋节的来历》动画视频、中秋节相关习俗的图片
12、秋分总是在8月15日的前后，这时天空格外净。古诗云：“八月十五月光明”。因此，在历史的变迁中，人们祀月和赏月的活动就逐渐固定在8月15的中秋节。在秦汉以前的礼仪中，就已经有了秋分祀月的规定。在秋分这天的夜晚，天子要到国都西郊的月坛去祭月。
13、常见的菱角黑色壳、两头尖，外形像一只黑鹰。因被寓为“棱角分明”、“锋芒毕露”，中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。不过，菱角往往因其形象不讨好而被小孩子拒吃。
14、中秋的传说有很多，除了嫦娥奔月，大家还知道哪些呢？
15、按照口味分有咸、甜两大类。按照月饼馅分有：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼等。月饼馅料的选材十分广博，除用芋头、莲子、杏仁、榄仁、桃仁、芝麻等果实料外，还选用咸蛋黄、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、桶饼、陈皮、柠檬叶等多达二三十种原料。
16、通过观察、动手操做、品尝月饼活动，体验在集体活动中交往、合作、分享的快乐。
17、通过故事学习，孩子们对中秋节观赏月亮，品尝月饼有了进一步的了解。
18、活动过程：猜谜：“有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。”请你猜猜是什么？
19、月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。
20、不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”调至每年的八月这就有了中秋节。
21、与孩子一起查阅相关资料，了解中秋节的来历，讲讲一些相关的传说；在过程中可与孩子介绍中国其他的传统节日。
22、愿意在集体前大胆表述，乐意和同伴分享自己的想法。
23、、家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手，布置好场地准备和家长一起包汤圆，教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆、
24、谈话："我家怎样过中秋"。把父母讲的故事或诗歌告诉大家。还可开展想象性谈话："神密的月亮"等。
25、中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。 中秋节是流行于中国及世界华人地区的传统文化节日。中秋节和春节、清明节、端午节共称为中国四大传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，中华人民共和国国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。
26、八月十五中秋节，狮子吼来百鸟叫，狗熊大象欢乐跳，一起来把节日闹;只有小猪静悄悄，打开手机看短信：猪你八月十五快乐!
27、裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊："啊你又长胖了！"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉！你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。
28、这件事惊动了一个名叫后羿的英雄，他登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多余的太阳。
29、知道每年的农历八月十五是中秋节，知道中秋节又叫团圆节，简单了解中秋节的来历，中秋节的美食及习俗。
30、初步了解传统节日中秋节、重阳节、春节的来历及有关习俗，感受体验传统文化。
31、从此以后，年年如此，代代相传。每到八月十五这一天，大家都会不约而同地到月下供奉嫦娥。由于这天时值中秋，所以，人们就把这一天定为中秋节。
32、(1)讲述有关中秋节的故事、传说，如：“嫦娥奔月”、“到月亮婆婆家做客”等，使幼儿了解中秋节的来历和有关习俗
33、2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的？相应资料：人们过中秋
34、 一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
35、美工区——幼儿利用月饼盒、手提袋等，借助教师提供的辅助材料(剪刀、双面胶、彩纸、丝带等)对包装盒进行装饰，组合制作立体化的作品。
36、明清两朝的赏月活动，盛行不衰。“其祭果饼必圆”；各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。
37、谈话："我家怎样过中秋"。把父母讲的故事或诗歌告诉大家。还可开展想象性谈话："神密的月亮"等。
38、中秋节的盛行始于宋朝，到明清时成为我国最主要的节日之也是仅次于春节的
39、传说，在很久以前世界上共有10个太阳，十个太阳把地，人，房子和动物晒地不像样，大地被晒裂了，人们被晒地死的死，伤地伤，房子被烧着了，动物也死的死的死，伤的伤。有一个叫后羿的人，他是个神射手，他看到人们被晒地很惨，所以他射下了9个太阳，渐渐人们对后羿非常感谢。后羿的妻子叫作嫦娥，有一次后羿去深山里打措，狠心的巫师把嫦娥骗了，于是嫦娥飞到了月亮上去，后羿打完措回到家，发现了巫师，并用箭把巫师杀了，后来，后羿哭了一大会当他抬头的时突然看见了月亮，今晚的月亮很圆就像嫦娥一样，很美，好似嫦娥，后羿又哭了一会勿然看见，在月亮上的嫦娥好像在说话。后人为了纪念这一天所以把这一天订为中秋节。
40、听故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不断变化的。
41、来源于对月神的祭拜，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，在《礼记》中有过记载。起初，中秋祭月为帝王的“专利”，后逐渐为贵族和文人等效仿起来，慢慢流入民间，成为传统的活动。
42、教师讲解包汤圆的过程。(先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小)，在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。)
43、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
44、小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的?(圆圆的半圆形弯弯的)
45、教师事先准备一些中秋相关的图片贴、挂在教室。
46、活动重、难点：知道每年的农历八月十五是，活动准备：
47、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的？你喜欢过中秋节吗？为什么？
48、中秋节分为两个概念，一个是月圆之日，一个是团圆之日，在这一夜里，人们要一起吃月饼，赏月。
49、公鸡和母鸡在吃法上略有不同，母鸡一般用来炖汤，而公鸡适合快炒。因为母鸡脂肪含量较高，肉中的鲜味物质容易溶于汤中，炖出来的鸡汤味道鲜美。反之，公鸡的肉质较紧致，很难熬出浓汤。人们吃公鸡更喜欢细嫩的“童子鸡”，这时更要旺火快炒，保持其鲜嫩美味。
50、(2)如果空间不够，可以选择大一点的教师或分批进入。
51、古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。