1、睡土床，枕石枕，家风虽然清贫，但睡着时梦里也感到清爽；麦饭豆羹，滋味虽然清淡，但放下筷子时牙齿与腮颊仍留有余香。
2、孤云出岫，去留一无所系；朗镜悬空，静躁两不相干。
3、大意：在万籁俱寂的环境中所得到的宁静并非真宁静，只有在喧嚣环境中还能保持平静的心情，才算是合乎人类本然之性的真正宁静；在狂歌热舞环境中得到的快乐并非真快乐，只有在艰苦环境中仍能保持乐观的情趣，才算是合乎人类本然灵性的真正乐趣。
4、我把荆棘当作铺满鲜花的原野，人间便没有什么能将我折磨。——张贤亮《绿化树》 (菜根谭经典名句全集)。
5、大意：跟朋友相处时，必须抱着拔刀相助的侠义精神，而作人处事也要存着一颗天真无邪的赤子之心。
6、 大意：被当政者垂恩重用往往会招来祸患，所以一个人从政时不可过分贪恋权位，应抱有“见好就收”、“急流勇退”的态度；不过有时遭受小小的挫折，反而使人走上成功之路，因此遭受不如意的事打击时，千万不可罢休，不再继续奋斗。
7、大意：一个人做了坏事而怕人知道，可见这种人还有羞耻之心，也就是在恶性中还保留一些向善之心；一个人做了善事而急于让人知道，就证明他做善事只是为了贪图虚名和赞誉，那么在他做善事时，已种下了可怕的祸根。
8、耳中常闻逆耳之言，心中常有拂心之事，才是进修德行的砥石。若言言悦耳，事事快心，便把此生埋在鸩毒中矣。
9、只要你还在人世间生存，就不可避免的涉入人情，不可避免的与各种各样的烦心之事搅和在一起。“君子之心事，青天白日，不可使人不知。君子之才华，玉隐珠藏，不可使人易知。”阐述了，做人要光明磊落，象晴天白日一样，人们都说“君子坦荡荡”“明人不做暗事”。对于才能来说呢，不易急于展示自己的才华，以免遭人嫉妒。在坦露自我的同时，我们要心存善意的带上面具，不同的面具去面对形形色色的人。展现才华的时候不要不分时间，不分场合。这样不仅不能让你瞩目，还可能遭到嫉恨的眼光。因而做人要低调些，这不是世俗眼中的软弱，而是一种修身之法，是一种充满智慧的处世之道。大海之所以能成为大海，那是因为他比所有的河流都要低！
10、居轩冕之中，不可无山林的气味；处林泉之下，须要怀廊庙的经纶。
11、处世时，让人一步是明智之举，因为暂时的退让是再度进步的必要条件；待人宽厚是福，因为以善心待人实际上是为自己受到别人善待奠定了基础。
12、清能有容，仁能善断，明不伤察，直不过矫，是谓蜜饯不甜，海味不咸，才是懿德。
13、富贵家宜宽厚，而反忌刻，是富贵而贫贱其行矣！如何能享？聪明人宜敛藏，而反炫耀，是聪明而愚懵其病矣！如何不败？
14、势利纷华，不近者为洁，近之而不染者为尤洁；智械机巧，不知者为高，知之而不用者为尤高。---面对世上纷纷扰扰地追逐名利的恶行，不去接近是志向高洁，然而接近了却不受污染则更为品质高尚；面对计谋权术这样的奸滑手段，不知道它的人固然是高尚的，而知道了却不去用这种手段者则无疑更为高尚可贵。
15、唯苦事者，方知少事之为福；唯平心者，始知多心之为祸。
16、什么叫做理想生活？不用吃得太好穿得太好住得太好，但必须自由自在，不感到任何压力，不做工作的奴隶，不受名利支配，有志同道合的伴侣，活泼可爱的孩子，丰衣足食，已经算是理想。
17、栖守道德者，寂寞一时；依阿权势者，凄凉万古。达人观物外之物，思身后之身，守受一时之寂寞，毋取万古之凄凉。
18、静中静非真静，动处静得来，才是性天之真境；乐处乐非真乐，苦中乐得来，才是心体之真机。
19、不要追究朋友的缺陷，不要泄露朋友的秘密，不要记着朋友过去的错误。只有懂得这 三点，才能交到真正的朋友。——菜根谭
20、四月的天空如果不肯裂帛，五月的袷衣如何起头？——简媜《四月裂帛》
21、大意：一个人的心地如光明磊落，即使立身在黑暗世界，也如站在万里晴空下一般。一个人如果有邪恶不端之念，即使在光天化日之下，也像被魔鬼缠身一般。
22、攻人之恶毋太严，要思其堪受；教人之善毋太高，当使其可从。
23、君子与其练达，不若朴鲁；与其曲谨，不若疏狂。---一个坚守道德准则的君子，与其过于精明圆滑，不如朴实笃厚；与其谨小慎微曲意迎合，不如坦荡大度。
24、人之有生也，如太仓之粒，如灼目之电光，如悬崖之朽木，如逝海之微波。知此者如何不悲？如何不乐？
25、世态有炎凉，而我无嗔喜；世态有浓淡，而我无欣厌。
26、大意：为人处事以遇事都要让一步的态度才算是最高明的人，因为让一步就等于是为日后进一步留下了余地；而待人接物以抱宽厚态度的人为最快乐，因为给人家方便就是日后给自己留下方便的基础。
27、一个伪装心地善良的正人君子，和无恶不作的邪僻小人并没有什么区别；一个正人君子如果改变自己所操守的名节，他的品格还不如一个毅然痛改前非而重新做人的小人。
28、争先的路径窄，退后一步自宽平一步。浓艳的滋味短，清淡一分自悠长一分。——洪应明《菜根谭》
29、 天地之气，暖则生，寒则杀。故性气清冷者，受享亦凉薄；唯和气热心之人，其福亦厚，其禄也长。
30、生肖用事：生肖猴逢冲，生肖蛇逢穿，生羊虎伏吟，不宜用事。生肖猪六合，生肖马、狗者三合，适宜用事。生肖鼠、牛、兔、龙、羊、鸡者中平，酌情用事。
31、人情反覆，世路崎岖。行不去处，须知退一步之法；行得去处，务加让三分之功。
32、大意：一个刚踏入社会的青年人阅历虽然很短浅，但是所受各种社会不良习惯的感染也比较少；一个饱经事故而阅历很广的人，各种恶习也随着增加。所以一个有修养的君子，与其讲究做事的圆滑，倒不如保持朴实的个性；与其事事小心谨慎委曲求全，倒不如豁达一点才不会丧失纯真的本性。
33、译文：一个真正廉洁的人不与人争名，反而建立不起廉洁之名，那些到处树立名望的人，正是为了贪图虚名才这样做。一个真正聪明的人不炫耀自己的才华，所以看上去反而很笨拙，那些卖弄自己聪明智慧的人，正是为了掩饰自己的愚蠢才这样做。
34、 人之际遇，有齐有不齐，而能使己独齐乎？己之情理，有顺有不顺，而能使人皆顺乎？以此相观对治，亦是一方便法门。
35、大意：一个刚踏入社会的青年人阅历虽然很短浅，但是所受各种社会不良习惯的感染也比较少；一个饱经事故而阅历很广的人，各种恶习也随着增加。所以一个有修养的君子，与其讲究做事的圆滑，倒不如保持朴实的个性；与其事事小心谨慎委曲求全，倒不如豁达一点才不会丧失纯真的本性。
36、晴空朗月，何天不可翱翔，而飞蛾独投夜烛；清泉绿竹，何物不可饮啄，而鸱鸮偏嗜腐鼠。噫！世之不为飞蛾鸱鸮者，几何人哉！
37、 大意：与其谋划没有把握完成的功业，到不如维护已经完成的事业；与其懊悔以前的过失，还不如预防未来可能发生的错误。
38、为恶而畏人知，恶中尤有善路；为善而急人知，善处即是恶根。
39、登高使人心旷，临流使人意远；读书于雨雪之夜，使人神清；舒啸于丘阜之巅，使人兴迈。---假如你站在高山上放眼远看，就会立刻使你感到心胸开阔；假如你面对水流凝思，就会马上使你意境悠远。假如你在雨雪之夜读书，就会使你感到心旷神怡；假如你爬上丘陵展胸低啸，就会使你感到意气豪迈。
40、欲路上事，毋乐其便而姑为染指，一染指便深入万仞；理路上事，毋惮其难而稍为退步，一退步便远隔千山。
41、念头起处，才觉向欲路上去，便挽从理路上来。一起便觉，一觉便走，此是转祸为福，起死回生的关头，切莫轻易放过。
42、《菜根谭》文辞对仗工整，优美简练，寓意深邃丰富，耐人寻味，是一部有益于人们陶冶情操、磨炼意志、奋发向上的通俗读物。“嚼得菜根，百事可为”，作者的意思是说，如果连菜根都能嚼，还有什么事情办不成呢？所以《菜根谭》也是青少年成长过程中的一本心灵指导书籍。
43、 真廉无廉名，立名者正所以为贪；大巧无巧术，用术者乃所以为拙。