1、《让子弹飞》是一部让人难以定义和归类的电影，因为姜文独特的个性和创作才华，让这部影片有着独一无二的个性特质。这意味着人们难以用既有类型片的常规去判定这部片子，因而对它的各种解读五花八门、包罗万象。
2、张麻子：你也太不仗义了，黄老爷为这事忙前忙后，你就分人家三成？怎么也得对半分啊。
3、姜文(张牧之)：难得老板也是性情中人。六折就六折，大丈夫一言既出，什么马都难追。
4、舒淇：一见钟情不是你一眼看上了我，或者是我一眼看上了你，不是看，是味道，彼此被对方的气味吸引了，迷住了，气味相投你懂吗？
5、秦奋：那你能允许我，心在你这儿，身体有时候开小差吗？
6、大哥，如果是我的话。。。。那么趴在桌子上的就会是她丈夫了！！
7、早知道这么冷淡，还不如娶那一年一次的呢！起码一年还有一次！(让子弹飞大风起兮云飞扬台词)。
8、姜文(张麻子)：这是穆扎的曲子。他们叫穆扎，我们这里叫莫扎特。
9、剧中的汤师爷(葛优饰演)在剿匪的出征仪式上的讲话：
10、《让子弹飞》是2010年上映的一部电影，本片是姜文导演的第四部电影作品，马珂为制片人，主要演员有姜文、周润发、葛优、刘嘉玲和陈坤等。
11、难得老板也是性情中人。六折就六折，大丈夫一言既出，什么马都难追。
12、黄四郎：师爷高！县长硬！师爷、张麻子：黄老爷又高又硬！
13、秦奋：我就图他长得好看怎么了？我为我们老秦家改良后代有什么错吗？非要找一难看的，天天想着怎么越狱心里才舒服？
14、大哥，我讨厌吗？你要是觉得我不讨厌，我就继续欺负他。你要是觉得我讨厌，我立马消失！
15、黄四郎：说得好！我们鹅城有两大家族，都是把人卖到America修铁路，挣得都是dollar。
16、黄四郎：师爷你定，先聊dollar吧，Dollar到手，按照惯例，三七分。
17、秦奋：我愿意娶你的前提就是找不到比你还傻的人。
18、秦奋：哎哎哎等会等会，你们叫沦陷，我们叫解放。
19、外甥女：也记不住。不过您别担心，重要的人和事，她都会记这小本上，你们俩要是真结婚了，她每天早晨醒了翻开看一眼，就想起您是谁了。(老天——)
20、 黄四郎：师爷高！县长硬！师爷、张麻子：黄老爷又高又硬！
21、片尾笑笑(舒淇)对秦奋(葛优)说：你的就是我的，我的还是我的。
22、火车车头的烟囱里蒸汽蒸腾而上，不过这蒸汽的来源其实是车厢内巨大的火锅。火锅旁围坐着买官上任的老汤(葛优饰)，以及他的夫人(刘嘉玲饰)和师爷(冯小刚饰)。志满意得的老汤不知道，一场危机正在等待着他，他们的命运也将从此改变。
23、张麻子：咽回去—-你是个骗子，反正说出来也是假的！
24、今夜之前不困惑，今夜之后困惑了。因为今夜之前，只有江山。今夜之后，有了嫂嫂。有了嫂嫂，还要江山做什么？
25、六个土匪强奸民女之后，葛优说道：“六个人，还当着人家男人的面，呸，不要脸。我都关着灯。太不要脸了，太不要脸了，呸！或者你花点钱，花不了多少钱，姑娘有的是，还当着人家的面，恶心，呸，恶心”。“大哥，你还不了解我么？”假麻匪在城中作恶，姜文询问自家兄弟，每个人都用这句话作答。
26、葛优：你是要睡我呢，还是要杀我呢！土匪：当然要先睡后杀。葛优：那你还是杀了我吧。
27、葛优(老汤)撒娇：你是要睡我呢，还是要杀我呢?
28、怕，像走夜路，敲黑门，你不知道门后是五彩世界还是万丈深渊，怕一脚踏空，怕不是结束而是开始。
29、砸了你们，砸了，兔子都知道不吃窝边草。六个人，还当着人家丈夫，还让人看，啊呸，恶心，我都关着灯。这种事儿你们可以花点钱嘛，花点，哪怕嫖呢，花不了多少钱，哪怕偷偷摸摸的。简直就是土匪，土匪都不如，还说让百姓念你们好，就一句话，恶心，钱肯定是挣不着了，恶心、恶心～恶心哪～恶心。
30、黄四郎：哈哈哈。。。那就不能怪我，就怪你没出息。不过，我还可以帮你们一个忙，我出钱，当诱饵，我出多少，两大家族就必须出多少。
31、李香山(孙红雷)让秦奋(葛优)把自己的骨灰种在花盆里：把我种在花盆里，我天天对你们笑。
32、连小凤仙是谁都不知道还当妓女？那是誉满全城的鸡。
33、张麻子：那么这个张麻子，是跟我们有关系呢？还是跟钱有关系？
34、 秦奋：那……我就从幼儿园干过的坏事说起吧……
35、黄四郎：张麻子非同凡人，二十年前，我们有过一面之缘。
36、我也一点准备都没有，带着老婆出了城，坐火车，吃着火锅还唱着歌，然后掉水里了，后来一下子就到这了。
37、我喜欢会做点小家务的女人，每天早上起来被子都铺的像商场里摆放的那个模样。
38、马邦德：谢黄老爷的颂扬。容老弟就真的糊涂一回，剿匪成功之后，追回的烟土，我们只要两成就够了。
39、师爷：你叫张麻子?可你脸上没麻子啊!张麻子：黄四郎脸上有四吗?
40、黄四郎：灯火阑珊，他蓦然回首，而我，却隐藏在灯影里。
41、张麻子：你给我他妈的翻译一下他妈的到底什么是他妈的惊喜！
42、我要做的有三件事：公平，公平，还是他妈的公平！
43、葛优(老汤)：我以为，酒要一口一口地喝，路要一步一步走，步子迈得太大，会扯着蛋。
44、张麻子(姜文饰):惨吗？黄老爷，你现在还坐在这里。抽着烟，说着话。可是六子、老师爷、夫人，我听不到他们的声音了，而且永远听不到了。
45、徐若瑄：大陆沦陷后祖父随国军撤退去了台湾……
46、三义塔者，中国上海闸北三义里遗鸠埋骨之塔也，在日本，农人共建。
47、你是没赶上我好的时候……这两年，是有点虚了。
48、 黄四郎对手下胡万说：如果你活着，早晚都会死；如果你死了，你就永远活着。
49、秦奋(葛优)总结和笑笑(舒淇)的关系：你是找感情的，我是找婚姻的！我们俩就走岔道了！
50、离婚典礼上证婚人秦奋(葛优)问芒果(姚晨)的话：二位旧人，你能对着钱发誓，无论对方将来多么富有，多么健康，多么爱你，都不在和他在一起吗？
51、花姐一把枪指着自己一把枪对着张麻子说：老二已经走了，现在老三也要离开了，我们三个就这样被你拆散了！
52、 姜文摸着刘嘉玲的胸说：说好了，咱们是同床，但不入身。我若有不规，枪在此，你随时可以干掉我！
53、你这德性，估计很难从妖变成人，下辈子就当个人妖吧。
54、葛优脱口而出：便宜都让他占了，让我陪怨妇喝酒，你还真不和我见外啊。
55、他要是体面，你就让他体面，他要是不体面，你就帮他体面。
56、《让子弹飞》是由姜文执导，姜文、周润发、葛优、刘嘉玲、陈坤、周韵、廖凡、姜武等主演的剧情片，于2010年12月16日在中国大陆上映。
57、秦奋：未来！让子弹飞经典台词说好了，咱们是同床，但不入身。我若有不规，手枪在此，你随时可以干掉我，你有需要的话我也绝不推辞。
58、黄四郎：错！我不过是给刘都统当跑腿的，而且只是其中一条腿。
59、张麻子：你还聊dollar是吧？不聊接腿？那你们俩聊吧。