1、烤带鸡蛋黄的约为170度20分钟,带虾仁的为180度18分钟,烤好以后拿出来撒上葱花和适量蚝油即可(培根的做法)。
2、碗里敲入鸡蛋,用勺子将蛋黄放入牛油果,再加入适量的蛋清;
3、意粉一包、培根半斤、洋葱一个、大蒜三颗、蘑菇半斤、新鲜奶油一杯。
4、土豆1小个;培根1片;混合调味料若干;蕃茄酱适量;海苔碎适量(培根的做法)。
5、五花肉450克;盐10克;百里香碎1克;迷迭香碎1克;黑胡椒碎2克
6、空气炸锅预热175度3分钟,将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中,炸10分钟即可;
7、馄饨皮放入纸模中,用手轻轻按压,让底部贴紧纸模;
8、水磨粘米粉适量、萝卜适量、培根适量、火腿适量、香菇适量、食用油适量、胡椒粉适量、老抽适量、美极鲜适量、盐适量
9、加入西兰花稍翻炒,然后加入豆豉和酱油调味,再调大点火力炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒粉即可。
10、土豆煮熟(筷子可插到底)后取出,一切凉一下,用勺子掏一部分薯泥出来,和培根洋葱碎混合
11、意大利面,冷水下锅煮15分钟左右,捞出冷水浸泡
12、湿腌:湿腌是腌制的第二阶段,经过干腌的坯料随即进行湿腌。方法是在缸内先倒入少许盐卤,然后将坯料一层一层叠入缸内,每叠2~3层,加盐卤少许,直至装满。最后一层皮面朝上。用石块或其他重物压于肉上,加盐卤至淹没肉坯的顶层为止,所加盐卤总量和坯料重量之比为1∶因干腌后的坯料中带有盐料,入缸后盐卤浓度会增高,如浓度超过16°Bé,需用清水冲淡。在湿腌过程中,每隔2~3d翻缸一次,湿腌期一般为6~7d。
13、小贴士:胡萝卜最硬最不容易熟,要最先放入锅里炒。
14、米饭捏成圆柱体,用培根包裹好,用牙签固定住,在米饭朝上一侧按出小坑
15、培根的吃法很多,可以炒、煎、烤等;还可以做培根焗饭、培根披萨。
16、蛋糕模刷一层薄油,每片云吞皮也刷一下,每个杯用3片云吞皮,装上核桃和红枣,预热好烤箱后,放入烤箱180度烤10分钟;
17、看到油被煸出之后,倒入洋葱丝,倒料酒、生抽、盐,转大火,继续翻炒,炒到洋葱丝变软即可出锅
18、土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀,放入沸水中煮30分钟后撕去表皮,碾压成土豆泥晾凉备用;
19、将混合好的腌料均匀涂抹在肉上,按摩揉捏五花肉至少10分钟帮助入味,并检查保证每个部位都有腌料附上。
20、将预热190度,烤20分钟左右,烤至表面金黄就可以出炉了。
21、西兰花切小朵,用淡盐水浸泡一下,培根切小片;虾去壳去虾线,洋葱切小片;姜蒜切片;辣椒切碎,香菇切小块;
22、秋葵不要炒时间过长,里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏,这样食用就起不到什么效果了哦!
23、腌制是培根加工的重要工序,它决定成品口味和质量。培根腌制一般分干腌和湿腌两个过程。
24、干腌:干腌是腌制的第一阶段。将配制好的干腌料敷于肉坯料表面,并轻轻搓擦,必须无遗漏地搓擦均匀,待盐粒与肉中水分结合开始溶化时,将坯料逐块抖落盐粒,装缸置冷库内腌制20~24h。
25、培根金针卷、创意菜、快手菜、家宴、朋友聚会、孩子最爱肉肉卷的做法步骤
26、胡萝卜去皮,切成方便入口的小块,西兰花去根切小朵,葱切末,培根切小片备用;煮好的鸡胸肉撕成条备用;
27、消暑粥┃ KFC配方┃ 网红甜品┃ 大排档┃ 奶冻┃ 吐司┃
28、锅中热油,先下一半葱花炒出香味。再下培根翻炒,倒入各种蔬菜翻炒均匀,倒入拌过蛋液的米饭,耐心翻炒,然后再倒入剩下的那一半蛋液,和剩下那一半葱花,继续翻炒;
29、9/在露出来的金针菇上再撒上一点盐,入烤箱,200度,10-15分钟。
30、烟熏是为了使烟肉吸入更多味道和加速腌制的过程。未熏制的烟肉有时是被认作是绿色烟肉。熏制的烟肉传统上是悬在屋子里,点燃木片将之熏制。使用不同品种的木头(譬如苹果树、山毛榉、樱桃树、山胡桃树或橡木)给被熏制的烟肉不同味道。以低温火熏制烟肉两至三个星期的方式称为冷烟。用一个更高的温度熏制烟肉几天的方法称为热烟。
31、意大利烟肉使用猪的三层肉,一般而言的话将肉摊平修整后,以盐腌渍上二十天左右就可以出售了,而实际上在意大利各地培根的做法均有不同,比如托斯卡尼意大利烟肉的都是瘦肉,因为当地的做法是使用猪腹肉中瘦肉的部份,比较常见做法是除了盐腌以外,还加上了黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂或者新鲜杜松子作调味,然后再将较硬质的部份朝外卷起来,紧密缝合绑紧,经过充份的熟成后,切片作为料理的使用。在意大利料理中,Pancetta算是最基本材料之一。可以生吃作冷盘,也可以作为意大利面的材料,或加在蔬菜汤、炖汤或者肉串中。
32、秋葵80克、培根5片、红彩椒10克、蒜头5克、生抽3克、盐适量、黄彩椒10克
33、装密封盒。放冰箱七日。每天去翻个面,叉子扎扎眼。7⃣️日后取出,切薄片,平铺保鲜膜上,放冰箱冷冻,按需取用。
34、用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧
35、蛋糕模具刷一层油,放入培根卷成杯样,在杯内加一层炒好的番茄香菇料
36、原料:米饭、培根、鸡蛋、什锦蔬菜、大葱、油、盐、味精