1、大意：人宁可保持纯朴、无机诈的本性而屏除后天的聪明才智，以便保留一点浩然正气还给孕育灵性的大自然；人宁可抛弃俗世的荣华富贵而过着清虚恬静的生活，以便留一个纯洁高尚的美名还给孕育本性的天地。
2、势力纷华，不近者为洁，近之而不染者尤洁；智械机巧，不知者为高，知而不用者为尤高。(菜根谭名句及翻译)。
3、有才无德，如家无主而奴用事矣，几何不魍魉猖狂。——《菜根谭·概论》
4、一个具有高深才德而又能淡泊明志的人，一定会遭受那些热衷名利的人所怀疑，一个言行谨慎处处检点的真君子，往往会遭受那些邪恶放纵无所忌惮的小人的嫉妒。所以一个有才学而又有修养的君子，万一不幸处在这种既被怀疑又遭忌恨的恶劣环境中，固然不可以略为改变自己的操守和志向，但也绝对不可以过分表现自己的才华和节操。(菜根谭名句及翻译)。
5、 学者有段兢业的心思，又要有段潇洒的趣味，若一味敛束清苦，是有秋杀无春生，何以发育万物。
6、本文翻译出自岳麓书社“小品雅集”《围炉夜话》，该书注译、赏析者郭瑞祥。
7、《菜根谭》文辞对仗工整，优美简练，寓意深邃丰富，耐人寻味，是一部有益于人们陶冶情操、磨炼意志、奋发向上的通俗读物。“嚼得菜根，百事可为”，作者的意思是说，如果连菜根都能嚼，还有什么事情办不成呢？所以《菜根谭》也是青少年成长过程中的一本心灵指导书籍。
8、一个胸怀宽宠忠厚的人，好比温暖的春风可以化育万物，能给一切具有生命的东西带来生机；一个胸襟狭隘刻薄的人，好比阴冷凝固的白雪，能给一切具有生命的东西带来杀气。
9、放得功名富贵之心下，便可脱凡；放得道德仁义之心下，才可入圣。--洪应明《菜根谭》
10、大意：人的一生有苦有乐，只有在苦难中磨练而得的幸福才能长久；在求学中，既要有信心又要有怀疑的精神，有疑就去勘证，只有在不断考证中得到的学问才是真学问。
11、君子有高深修养，他的心地像青天白日一样光明，没有什么不可告人的事；君子的才华应像珍藏的珠宝一样，不应该轻易俗耀让别人知道。
12、一个人的耳朵假若能常听些不中听的话，心里经常想些不如意的事，这才是敦品励德的好教训。反之，若每句话都好听，每件事都很称心，那就等于把自己的一生葬送在剧毒之中了。
13、《菜根谭》是以处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，揉合了儒家的中庸思想和佛家的出世思想的人生处世哲学。
14、心体澄彻，常在明镜止水之中，则天下自无可厌之事；意气和平，常在丽日光风之内，则天下自无可恶之人。当是非邪正之交，不可少迁就，少迁就则失从违之正；值利害得失之会，不可太分明，太分明则起趋避之私。洪应明《菜根谭》
15、曲意而使人喜，不若直躬而使人忌；无善而致人誉，不若无恶而致人毁。
16、不可乘喜而轻诺，不可因醉而生嗔，不可乘快而多事，不可因倦而鲜终。
17、一个人的7大天规，违反必有灾！(此文无价)
18、人的意志力源于我们对所做事情的热爱，把“我想要”变成“我必须要”，而踏踏实实做事就是得到这个事物的过程。
19、士人有百折不回之真心，才有万变不穷之妙用。立业建功，事事要从实地着脚，若少慕声闻，便成伪果；讲道修德，念念要从虚处立基，若稍计功效，便落尘情。--洪应明《菜根谭》
20、身如不之舟，一任流行坎止；心似既灰之木，何妨刀割香涂。
21、一个坚守道德规范的人，虽然有时会遭受短暂的冷落；可那些依附权势的人，却会遭受永久的凄凉。大凡一个胸襟开阔的聪明人，能重视物质以外的精神价值，并且又能顾及到死后的名誉问题。所以他们宁愿承受一时的冷落，也不愿遭受永久的凄凉。